人と地球にやさしいオーガニックプロダクツを使い

素材のチカラを生かしたシンプルな調理法で

貴方のヘルシーライフをお手伝いします。

​「糀のある豊かな食卓」誠文堂新光社より

2017年3月14日発売。

 

 

*: mai5han kitchen の「mai」は、米のまい。「5」は、五感の五。

 日本伝統の食文化=「米」を中心とした、ヘルシーメニューを提案し、

 五感(視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚)を使って、感性豊かな料理を目指します。

© 2015 by mai5han kitchen

 

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